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キャラメルナッツべーグル

キャラメルナッツべーグル

多分、半年ぶりぐらいのべーグルです。
なんだか急に食べたくなったので作りました。
先日作ったカラメルソースがまだあるので生地に練りこんで、成型時にキャラメルチョコチップと
クルミを巻き巻き~♪
明日の朝食べていきます。^^

昨日の朝方、鰤起こしの雷で目が覚めました。
まだ早かったから二度寝しましたけどね。
夜になって霙から雪に変わって、今朝は数センチ積もりました。
そして今シーズン一番の冷え込み。
子供達は雪を見て嬉しそうだったけど、寒くて寒くてたまりません。
今年は暖かい日が多かったせいか、体がこの気温についていけないよ~~

初雪

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今朝のパン

ピザパン

あんぱん

クリームパン

同じ生地で3種類♪ピザパン、あんぱん、クリームパン。
焼きたてをすぐ撮ってみました。
ピザパン、久々に作って食べたら美味しかった~^^


今日は午前中は幼稚園の行事、午後から母の病院へ。
先週も2日続きの行事の為に病院へ顔を出せなかったので、どうしてるか気がかりだったんだけど
病院に居た時間の半分以上私と気づかないで喋ってる母。
弟の名前を出したら、「あんた(弟のことを)知ってるの?」だって・・・。
ケアさんだと思ったらしい。っていうか、顔見て話てるのにねえ・・・。
はあ・・・・・・・・・・・・・・・・。認知症もだいぶ進んできてるみたいだね。
毎日、顔を見せることが出来ればいいんだけど、現実的に無理だもん。
またまた落ち込んで帰ってきてしまいました。

明日はピアノの発表会。
今年は2人とも練習不足だから失敗しないかドキドキです。
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バドミントンの大会

今日は1号のバドミントンの大会があって朝からお出かけ。
1回戦は2ー0で勝ちました♪^^
2回戦目は、タイムテーブルを見て試合に間に合うように行けばいいわ~なんて思って
一度家に帰ってお昼ご飯食べて会場に戻ってみたら、なんと50分近く早く進んでいたらしく
試合を見逃してしまいました・・・。(苦笑)
1号曰く、スマッシュが早い相手だったらしく、1ゲームは取ったものの3ー1で負けてしまってました。
何で見てくれてないの~!!と1号にはお叱りを受けてしまいました。ごめんなさい。

家に帰ってきてから気づいたら私も子供もコタツに入ってうたた寝・・・。
慌てて夕飯の支度をして食べました。
今からお楽しみのドラマ「ブラッディ・マンデイ」観なくっちゃ♪
ちょい役ですが、学校が同じだった男の子が出ています。
今日は映るかな~?
毎回、ストーリーもドキドキもので面白いです。^^
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あんぱんとさつま芋&クリームのパン

あんぱんとさつま芋&クリームパン

私にしては、珍しい時間に更新してます。^^
1号はバドミントンの練習に行ってて、2号は寝てるので・・・。
主人は仕事の帰りに用事があるらしく、それを済ませて1号を迎えに行ってから帰宅するというので
2人を待ってるところです。
夕飯はカレーと決めてたので仕事から帰ってきてからすぐに取り掛かったしラクチンでーす!^^

今日は予報どおりいいお天気になりましたね~。
日中は仕事してるから外の気候が分からなかったけど、終わって車に乗ったら暑い!!
出勤の時は暖房入れてったのに帰りはクーラーを思わずつけてしまいました。


今朝のパンは、あんぱんとさつま芋の蜜漬けとカスタードクリームのパンでした。
最近、食パンばっかり焼いてたので菓子パンは久しぶりかも。
夕べ作ったんですが、なかなかふんわりといい感じに焼けてて美味しかったです♪
先日、クオカからモチモチミックス粉やパン用米粉など取り寄せたので作ってみたいと思いつつ
まだ作れてません。
米粉は今、流行ってるのかな~
みかさんの新刊にも米粉を使ったレシピが載ってましたね。本屋で立ち読みしてきました。(笑)

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パンプキンプリン

パンプキンプリン

今日は、子供達とパンプキンプリンを作りました。
我が家にはお義母さんから貰ったカボチャがいっぱい。
今年のカボチャはホクホクしてて甘くて美味しい~!
カボチャは子供達が競い合いながら裏ごししてたけどつまみ食いも多かったような・・・。(苦笑)
3時のおやつに美味しく頂きました♪

Recipe「オレンジぺージnet

3連休最後の今日は久しぶりにのんびり過ごせたな~。
来週からはまたまた行事が続きます。
最近ちょっと腰痛もあってスッキリはしないんだけど、家族みんな風邪も引かずにいるので
この調子で頑張らなくっちゃね!
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今年のハロウィンは・・・

ハロウィンクッキ-ー

昨日は、クッキー3種類で約130枚焼きました!
レシピはクオカで特集してた配合で。
アイシングは自信が無かったので天然素材を使ってるサインチョコでね♪
室温も低かったので結構早く乾いてくれて良かったですよ。
でも、もうちょっと可愛く描けたらなあ・・・

少しずつラッピングして、いつも仲良くしてくれてる子供達のお友達にプレゼントです。^^
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ベルギーワッフル

ベルギーワッフル

ご無沙汰でした・・・。
すっかり秋ですね。 朝晩冷え込んできました。

先週末、久しぶりにワッフルを焼きました。
1号のバドミントンの新人戦があったのでおやつに持たせたら子供達に好評で良かった♪
試合の結果、なんと3位!!
ダブルスなのでかなりペアを組んでる子に助けてもらった試合でしたが、嬉しい結果になりました♪^^
賞状を頂けて大喜びの1号でした。

バドミントンを始めてまだ半年。
親としては、ついつい欲が出がちなのですが、始めた頃のことを思えばかなり上達したと思います。
これからも常に目標を持って頑張って欲しいな。

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くるみバターシュガーパン

くるみバターシュガーパン

明日の朝用に焼いたパン。
くるみ入りの生地をハサミでちょきちょきカットしてバターとグラニュー糖をたっぷり振って焼きました♪
さっき焼けたばっかりでキッチンはまだ甘い香りが漂ってますよ~ん。


昨日は2号の運動会があったんだけど途中から雨が降ってきて最悪でした。。。
今年の運動会は子供達2人とも雨に遭って可哀そうだったわ。
そして夕べは1日遅れで私の誕生日祝いということで外食。
主人も私もお酒を飲んでも大丈夫なように久しぶりに電車に乗って出かけました。^^
子供達もいつもとは違うお出かけに大喜び。
たくさん食べて飲んで楽しかったよ。主人に感謝!!

でも今朝は昨日の疲れも出たのか、体が思うように動けませんでした。
日中パンを焼けば良かったのにやっぱり夜の焼き上がり。
ダメやなあ~~

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誕生日

誕生日の朝、一緒に寝ていた2号が、『おはよう』の代わりに『おめでとう』を言ってくれました♪
その次に起きてきた1号からも。素直に嬉しかったな~
この日は1号の遠足で、私は朝からお弁当作りしているところへ
子供達はプレゼントを持ってきてくれて、開けてみて~とそわそわ。^^
ゆっくり見たかったのでとりあえずお弁当作りを完了してから包装を開けさせてもらいました。

お手紙と一緒に手作りの写真立て。
2号はお姉ちゃんの真似をして作ったのかな^^
主人が言うには子供達が知らない間に作ってたらしくて今年は手を貸してないんだって。
すごいな~~

それから、2人でお小遣いを出し合って買ったというお料理の本。
お手伝いなどで貯金箱に少しずつ貯めてたお金を使ったんだって。
1号が本屋さんで私が立ち読みしてたから欲しいんじゃないかって思ったみたい。
ありがとう~!お母さんこれを見てお料理頑張って作るからね~

そして主人から、私が欲しいと思ってた量り。
量りは前から欲しいって思ってたのは知ってたんだけど、0.1gから3kgまで1台で量ることが出来る
このタイプが欲しいなんていう事はぜんぜん言ってなかったのでビックリした~

子供達の優しい気持ちで朝からとても幸せな1日になりました♪
本当にありがとう!!

プレゼント

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ココアマーブルケーキ

ココアマーブルケーキ

9月ももう半ば。。。あっという間に毎日が過ぎてます。
新学期最初の休日は2日間ともに、1号のバドミントンの大会。
今3連休は14日が途中雨の降る中、小学校の運動会があったりで体がなかなか休まりません。
今日は、午前中子供達を大きな遊具のある公園へ連れて行ってたっぷり2時間遊ばせてきました♪
本当は今日も午後からバドミントンの練習があったけど、久しぶりにお休みさせて午後からのんびりと
過ごしてます。

3時のおやつには子供達のリクエストでココアマーブルケーキ♪♪
かな~~り久しぶりの焼き菓子を作りました。
あんまり綺麗にマーブルになってないけど、きめ細かく出来ました。
だいぶ涼しくなってきて、こういったお菓子が美味しく感じますね。^^

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プロフィール

まる

Author:まる
作るのも食べるのも大好き!
8歳と6歳の娘をもつ主婦です。
お菓子&パン作りのこと、育児のことなど色々お話しましょう♪


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