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甘栗のリュスティック

甘栗のリュスティック

市販のむき甘栗を使ってリュスティック♪
生地を捏ねないでゴムベラで材料を混ぜるだけ。
パンチもそ~っと生地を痛めないように折りたたむ程度。
焼きあがったパンをカットしたら気泡がボコボコと出来ていたのでまずは成功かな?
クラムはとってもみずみずしくモチッとしててクラストはパリッツとして美味しい~♪
ゴロンとカットしないまま入れた甘栗も生地に合ってました♪

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CATEGORY : パン | THEMA : 手作りパン | GENRE : 趣味・実用 |

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まる

Author:まる
作るのも食べるのも大好き!
8歳と6歳の娘をもつ主婦です。
お菓子&パン作りのこと、育児のことなど色々お話しましょう♪


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