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黒ゴマのピタサンド

黒ゴマのピタパン

先週は1日しかパートに出れず、家で過ごす時間がたっぷり。
とは言っても、毎日2号を連れて病院に行かなくては行けないので
半日はあっという間に過ぎてしまう・・・
それから、気になってたキッチンの汚れを大掃除したり、
バザーの手作り品を作ったり・・・

PCもほとんど開くこともなかったんだけど、料理検索のために見てた
E・recipeの新しいパンがなんとなく目に留まって作ってみることに。
ピタパンは実は初めて。
2次発酵と焼き時間が短いのであっという間に作れるのね~♪
ちゃんと空洞が出来るのか心配でオーブンをずっと眺めてました。

黒ゴマのピタパン

なんとか空洞は出来てたけどなんだか分厚い。
どうも生地を伸ばしたらなかったみたい・・・。
だからサンドしたかったものも無理やり詰めたよ。(苦笑)
ゆで卵、キンピラ、照り焼きチキン、リーフをサンド。
生地分厚かったけどそのせいか?モチモチしてて美味しいじゃん!!
これはこれでよかったかも?!(笑)
でも子供達にはもうちょっとポケット大きくして~と言われてしまいました。あはっ。
子供達に好評だったので、また作ってあげたいと思います♪


recipe「E・recipe」黒ゴマのピタサンド
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CATEGORY : パン | THEMA : 手作りパン | GENRE : 趣味・実用 |

プロフィール

まる

Author:まる
作るのも食べるのも大好き!
8歳と6歳の娘をもつ主婦です。
お菓子&パン作りのこと、育児のことなど色々お話しましょう♪


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