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オールドファッション◎

オールドファッション

夕べは(画像無いんだけど)あんぱんを焼きました。
主人のリクエストで漉し餡なんだけどね。
半分は普通に焼いて、もう半分は少し甘めに焼いて
アンドーナツにしました。
どうせ油を新しく出すんだしと思って、前から作ってみたかった
オールドファッションを作って揚げました♪
ドーナツって中がちゃんと火が通ってるか心配になるんだけど
ちょっと長い時間揚げすぎちゃったかな・・・。
生地が薄かったものはサクサク過ぎ・・・。
ちょうどいい厚みだったと思われるものはいい感じに揚がってました♪
よ~く油を切って冷ましてからチョコがけしてみました。
真ん中の部分はかりんとうドーナツみたいに粉糖を溶いたものを塗って
さっとオーブンで乾かしてみました。

recipe「クックパッド」ここあっちさんのオールドファッション◎ドーナツ参照


今日、1号は始業式。
やっと春休み終了。2号はあさってからです。
早く通常保育になって欲しいよ~~
朝は慌しいけど仕事に出てたほうが気分的にいいかも^^
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COMMENT : 2
TrackBack : 0
CATEGORY : お菓子 | THEMA : 手作りお菓子 | GENRE : 趣味・実用 |

COMMENT

凄~~~~~い
美味しそうなドーナツがいっぱ~~い♪v-10
最初 画像見た時はミ〇ドで買ってきた物かと思いました~
う~~ん どれからたべようかなぁ~(笑)
ムシャムシャ(゜~、゜*)
2007/04/05(木) 10:29:46 | URL | CHIHARU #u2lyCPR2[編集]
CHIHARUちゃんへ
あはっ。ミ○ドに見えた~?^^
生地はぜ~んぶ一緒なので味はそんなに変わらないかも。
美味しい生地だったよ~♪
2007/04/05(木) 23:18:35 | URL | まる #m6pSOb.I[編集]

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Author:まる
作るのも食べるのも大好き!
8歳と6歳の娘をもつ主婦です。
お菓子&パン作りのこと、育児のことなど色々お話しましょう♪


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