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グレープフルーツムース

グレープフルーツムース

頂き物のグレープフルーツがたくさんあるので、かなり久々のムースを
作ってみました。
本当は板ゼラチン使うレシピなんだけど無かったので粉でやったら
ゼリーが少し硬めでした。
それにグレープフルーツがうまくカット出来ない。
房がバラバラになっちゃった。
でも味はバッチリ!!さっぱり美味しい~♪

グレープフルーツムース

今回はセルクルじゃなくて底抜用のデコ型で作ったんだけど
型から出すとき暖めずにちょっと強引に取り出したので
側面がきちゃない・・・。
やっぱり詰めが甘いわ。

そうそう、私ね、グレープフルーツを食べると何故か唇がピリピリしちゃうのです。
いつもなんだけど、これってやっぱりアレルギー反応なのかな??
グレープフルーツ、大好きなんだけどなあ。


Recipe「Sweet Memory
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COMMENT : 2
TrackBack : 0
CATEGORY : お菓子 | THEMA : 手作りお菓子 | GENRE : 趣味・実用 |

COMMENT

Re: グレープフルーツムース
グレープフルーツムース
さっぱりしていて美味しそう。
たま~に、こうゆうサッパリ系が
恋しくなるよね・・。
食べた~ぃ>m<
2007/03/17(土) 20:51:07 | URL | マロン #tHX44QXM[編集]
マロンさんへ
グレープフルーツのム-ス美味しかったですよ♪
私はムース系作るの苦手なので滅多に作らないの。
でも子供たちは焼き菓子系より大好きみたいです。
2007/03/17(土) 23:36:34 | URL | まる #m6pSOb.I[編集]

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Author:まる
作るのも食べるのも大好き!
8歳と6歳の娘をもつ主婦です。
お菓子&パン作りのこと、育児のことなど色々お話しましょう♪


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