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クレセント

クレセント

つい最近、初めてパン屋さんでクレセントを買ってみました。
今まで見かけたこともなかったし、食べたこともなかったので。
で、これがすごく美味しかったの~!
軽く塩が振って焼いてあって外はサクサクなのに中はモチモチしっとり~って感じで
ちょっとはまってしまって、家で作れないかなと思ったんだけど。。。
これはこれで美味しかったんだけど、何か違う・・・
お店で売ってたのはもっと細めだし、巻きも多いし。
もっともっと薄く伸ばさないといけないのかな。
クレセント、検索しても意外と当たりが少ないのね。
形もマチマチだしなあ。
金沢にクレセントで有名なパン屋さんがあると聞いたので
いつか行ってみたいなあ。
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CATEGORY : パン | THEMA : 手作りパン | GENRE : 趣味・実用 |

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まる

Author:まる
作るのも食べるのも大好き!
8歳と6歳の娘をもつ主婦です。
お菓子&パン作りのこと、育児のことなど色々お話しましょう♪


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